Bên ngoài được bao phủ một lớp chocolate - cốm màu giòn ngon còn bên trong dẻo dẻo chua chua vị mứt, món bánh mới này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bé yêu của bạn! Vừa là bánh ngọt vừa là kẹo mút cho bé yêu
Vừa là bánh ngọt vừa là kẹo mút cho bé yêu

 

Nguyên liệu - cho khoảng 30 chiếc bánh trung bình:

45gr - 60gr mứt hoa quả 1 cốt bánh bông lan đường kính khoảng 20cm - bạn có thể mua sẵn ngoài tiệm bánh ngọt 200gr chocolate trắng 200gr chocolate đen Hạt cốm màu hoặc hạt kẹo màu Dừa nạo sấy Que xiên (có thể dùng que xiên thịt nướng).  
  Cách chế biến:   Bóp vụn cốt bánh gato trong một cái tô, bạn có thể bỏ bớt phần rìa bánh nếu cảm thấy nó quá khô.
 

Từ từ thêm mứt vào nhào cùng phần cốt bánh đã được bóp vụn đến khi bạn có một hỗn hợp dẻo và có thể dễ dàng tạo hình thì dừng lại.

 

Nặn hỗn hợp bánh - mứt thành từng viên tròn nhỏ như bạn nặn bánh trôi rồi chúng lên một khay có trải giấy nến và để vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho bề mặt bánh se lại.

  Hấp cách thủy hoặc quay chảy chocolate đen và trắng ở 2 tô khác nhau và vẫn giữ chúng còn ấm.   Sau 30 phút, lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, xiên que vào từng viên bánh.
 

Nhúng ngập các viên bánh vào chocolate đen hoặc trắng đã nấu nóng chảy. Bạn nên lắc nhẹ tay để phần chocolate thừa sẽ rớt xuống và chúng ta có những chiếc bánh tròn trịa.

 

Lăn những chiếc bánh chocolate qua kẹo cốm màu hoặc dừa nạo tùy thích.

Bạn cũng có thể nhúng một nửa viên bánh vào chocolate đen, một nửa vào chocolate trắng hoặc sáng tạo theo bất kỳ  ý tưởng độc đáo nào của riêng bạn.

 

Cắm chúng vào một miếng xốp và đặt vào tủ lạnh vài giờ cho lớp chocolate cứng lại là xong.

Bánh que chocolate với hình dạng của những chiếc kẹo mút đủ màu sắc chắc chắn sẽ làm cho bé yêu vô cùng thích thú. Bên ngoài được bao phủ một lớp chocolate - cốm màu giòn ngon còn bên trong dẻo dẻo chua chua vị mứt, món bánh mới này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bé yêu của bạn!      Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

trữ lạnh trứng gừng thảo mộc tôm su ga cuon trung muoi Món canh giò lợn ninh Bò bít tết công thức ngao xào nước cốt dừa day nau an ngon cách làm mứt dâu tây Thịt vịt kho gừng banh mi sanwich ngon Thơm lừng cá thu một nắng Ha Long làm trứng hấp cây thông giay bac tang mứt ô mai khế món ăn kiêng cac mon banh ngon salad trộn dầu giấm mì căn ca chép cac mon kho cá hồi sốt chanh dây chÃƒÆ y gà hấp mắm nhĩ nấu cháo thịt nước mắm gừng nâu ăn ngon gối tạp CHAO TOM may và trà lipton đào mi udon Vấn salad cá gừng sả Thi t bă p bo luô c gư ng dua cà mon thit Chè thịt bò luộc gừng sả lam banh macaroon cach lam trung chien mướp đắng pha trà cách nấu thịt heo sữa chua nha đam cách là cach nau sua chua món ăn hải phòng mì ý sốt phô mai cÃƒÆ lòng bò thit lơn ngam măm cách làm chè cốm rủ dau hu nuong rau cu rem trộn 2 bún chẠcách nấu cari ếch làm bánh bông lan ngon mon sup Đui ga nuong Banh da lon Cháo ngon Cá trê cà nướng lam banh trung thịt gà băm Sự hào Banh trang cha cua ap chao ngon banh bao ngon am thuc hướng dẫn làm hoa vải Trung ga kho nau lau cua chè na goi xoai tom kho ngon nước cốt dừa cơm chiên trứng com ky mọc Xuà lò vi sóng com nha cách làm nước nha đam Ma thưc đơn hàng ngày chè khoai môn thái sầu riêng côn trùng ngan ham hat sen so co la nuong ngon Rau câu lá dứa phomai banh mi bo trung ngon soup chuối bun doc mung bánh mì ngon đài bun rieu cà nâu cach lam bo sot gÃƒÆ rim thái nhỏ nấm nuong xôi chien Tra sửa banh su phu chocolate xôi đỗ xanh hạt sen cà ri cua com paella Bánh tráng trộn Tây Ninh ngon rẻ ở Hà gà kho sả nem cua keo dau phong bữa trưa